Starbucks, Çin genelindeki kafelerinde bir değişikliğe gidiyor. Şirketin Çin birimi, 22 Ekim itibarıyla mağaza içinde oturmak isteyen herkesten alışveriş yapmasını isteyeceğini açıkladı. Mağazalarda bu değişikliği duyuran bilgilendirme yazıları asılacak.
Yeni yatırım planları da açıklandı
Bloomberg'in haberine göre Starbucks, mağazalardaki müşteri deneyimini geliştirmek amacıyla yatırımlarını sürdüreceğini belirtti. Şirket, WeChat hesabından yaptığı ayrı bir paylaşımda 2027 mali yılına dönük yeni yatırım adımlarını da duyurdu. Bu planlar arasında şunlar yer alıyor:
- Yoğun saatlerde mağazalardaki personel sayısının artırılması
- Dijital altyapı ve temel ekipmanların yenilenmesi
- Çin ana karasında yaklaşık bin mağazanın yenilenmesi
ABD'de de benzer uygulama hayata geçmişti
Starbucks, artan rekabet ortamında Çin'deki kafelerini daha çekici kılmaya çalıştığı bir dönemde bu adımı atıyor. Şirket geçen yıl ABD'de de alışveriş yapmadan kafe alanlarını, dinlenme köşelerini ve tuvaletleri kullanma imkânı tanıyan uygulamayı kaldırmıştı. O dönemde ödeme yapan müşterilere öncelik tanınması hedeflenmiş, beraberinde yeni davranış kuralları da getirilmişti.
Starbucks, Çin'deki ilk mağazasını 1999'da Pekin'de açmıştı ve şu anda ülkede yaklaşık 8 bin şubesi bulunuyor. Buna karşın Luckin Coffee gibi fiyatları daha uygun yerli markaların hızla yayılması, şirketin pazardaki gücünü aşındırıyor. Luckin, fincan başına çok daha ucuz fiyatlar sunarak üç yıl önce Çin'in en çok şube sahibi kahve zinciri unvanını almıştı. Ülke ekonomisindeki yavaşlama da tüketicilerin gereksiz harcamalardan kaçınmasına yol açıyor; bu durum Starbucks'ın büyük ve maliyetli mağaza anlayışını zorlayan bir diğer etken olarak öne çıkıyor.
